Piped Flower Cake 29.06

₪450 עוגה עירומה, נקייה ומינימליסטית הנותנת אווירה אותנטית וכפרית. תוספת עדינה של זילוף פרחים בקרם חמאה מקפיצה את המראה לשלב הבא. עוגה עירומה היא לא רק יפה ואלגנטית, היא גם שלב חיוני בכל עיצובי העוגות שלנו. בסדנה זו נלמד להכין את קרם החמאה השוויצרי הייחודי שלנו איתו תלמדו לערום ולצפות את העוגה עד לשלמות.לאחר מכן […]

Day Wedding Cake course – 26-27.06

In this workshop, you learn how to decorate a tiered wedding cake and learn the best way to stack the tiers (without the tears!). Day One – Baking You will learn how to bake our signature sponge cakes and discuss through flavour options.  We will teach you about proportions and sizing up recipes to make […]

The Ultimate White Chocolate Drip Cake – 23.06

₪450 בואו ללמוד איך לשכלל טפטופי שוקולד על העוגה שלכם! עם קישוטים אלגנטיים שתכינו גם בכיתה, עיצוב זה הוא קלאסיקה שתוכלו להתאים לכל אירוע! איך להכין עוגת ספוג שוקולדאיך להכין קרם חמאה ומרנג שוויצריאיך לחתוך, למלא, ולערום שכבות עוגהאיך ליצור ציפוי חיצוני חלק ומושלם של קרם חמאהאיך ליצור טפטופי גנאש שוקולד מושלמיםאיך לקשט עוגה בסטנדרט […]

Concrete Succulent Cake 30.05

₪500 Concrete effect cakes have been a rising trend in recent years.  With a modern and urban feel, these cakes bring a new twist to cake decorating.  You will learn how to master this technique by creating the perfect buttercream and learning how to give your cakes the sharp finished edges.  The cake is perfectly […]