עוגת חתונה עירומה ופרחונית

!Baker Street TLVסדנת העוגות המדורגת הראשונה שלנו ב
.בסדנה זו נלמד לקשט שתי שכבות עוגה (15 ס"מ ו -10 ס"מ) ונלמד את הדרך הטובה ביותר לערום את השכבות יחד

.אנו נכין קרם חמאה של מרנג שוויצרי מאפס, בתוספת נשיקות מרנג
.אנו נלמד אותך כיצד לשכב ולצפות את העוגה בקרם חמאה תוך התמקדות בקצוות ישרים וחלקים עם אפקט עוגה עירומה
!ולסיום, נערום את שתי שכבות העוגה ונקשט אותה במרנגים ופרחים טריים

לאחר הסדנה תוכלו לצאת לעולם האפייה עם דחיפת ביטחון משמעותית בערימת עוגות מדורגות, ותדעו להכין עוגה מדהימה המתאימה לכל חתונה או חגיגה

!כל משתתפת תקשט את העוגה שלה ותיקח אותה הביתה כדי ליהנות, לצלם ולאכול

אתן תעבדו על עוגות שהוכנו מראש*

מגיל 15 ומעלה*

Our first tiered cake workshop at Baker Street! In this workshop, you learn how to decorate two tiers of cake (15cm and 10cm) and learn the best way to stack the tiers (without the tears!).

 We will make our signature Swiss meringue buttercream from scratch, with the addition of meringue kisses. We will teach you how to layer and coat your cake with buttercream whilst focusing on straight and smooth edges with a naked cake effect. And finally, stack the two tiers of cake and decorate it with
meringues and fresh flowers.

After this workshop, you will walk away with a significant confidence boost in stacking tiered cakes and a gorgeous cake suitable for any wedding or celebration!

Each participant will decorate their own cake and take it home to enjoy!

You will be working on pre-made cakes.

From ages 15.

**In the event of a national lockdown which forces us to close the studio, you will be credited the value of the class to use on a future workshop. No refunds.**