Piped Flower Cake 29.06

Piped Flower Cake 29.06

₪450

עוגה עירומה, נקייה ומינימליסטית הנותנת אווירה אותנטית וכפרית. תוספת עדינה של זילוף פרחים בקרם חמאה מקפיצה את המראה לשלב הבא.

עוגה עירומה היא לא רק יפה ואלגנטית, היא גם שלב חיוני בכל עיצובי העוגות שלנו.

בסדנה זו נלמד להכין את קרם החמאה השוויצרי הייחודי שלנו איתו תלמדו לערום ולצפות את העוגה עד לשלמות.
לאחר מכן נעבוד על צביעת קרם החמאה על מנת ליצור פלטת צבעים מתאימה לעיצוב הפרחים אותם נזלף במגוון צנטרים ובטכניקות שונות אותן נלמד לעומק.

לבעלות ניסיון בזילוף הסדנה תהיה קלה יותר אך הסדנה מתאימה לכל הרמות.

בסדנה זו נלמד:

  • איך אופים את עוגת הספוג בטעם וניל הקלאסית שלנו
  • איך להכין את קרם החמאה השוויצרי ואיך להוסיף לו טעמים
  • איך לחתוך, למלא, לערום ולצפות את העוגה.
  • איך לצבוע את קרם החמאה ואילו צבעים עובדים נכון יחד
  • איך לעבוד עם שקית זילוף, צנתרים שונים וטכניקות זילוף מגוונות ליצירת פרחים.
  • איך לקשט את העוגה בסטנדרט עיצוב גבוה

כל משתתפת תעבוד על עוגה משלה, אותה תיקח הביתה בסוף הסדנה.
אתן תעבדו על עוגות מוכנות מראש. הסדנה מתאימה מגיל 15 ומעלה.

** באירוע של סגר ארצי שיכפה את סגירת הסטודיו, תזוכו בעבור ערך הסדנה לשימוש עתידי. אין אפשרות להחזרים כספיים**

Semi-naked cakes give the most authentic rustic look. Adding piped buttercream flowers, just takes the design to the next level.

A naked cake isn't just beautiful and elegant, but it's also an essential stage in cake decorating for all our designed cakes.

In this workshop, you will prepare our signature Swiss Meringue buttercream, with which you will learn how to stack and crumb coat your cake to perfection.  We will then work with colours in the buttercream, to create fresh spring tones for the gorgeous flowers decorations, which we will be creating by using a variety of piping techniques which we will cover in-depth.

Those with some experience of piping will find this workshop easier, however the class is suitable for all levels as we teach as if its everyones first time.

In this workshop you will learn

  • how to make our classic vanilla sponge cake
  • how to make swiss meringue buttercream and how to add flavour
  • how to cut, fill, stack and cover a cake
  • how to colour buttercream, learning about what colours work well together
  • how to use a piping bag, learning about different piping tips and the different styles of flowers you can create
  • how to decorate the cake with a high standard finish

Each participant will decorate their own cake and take it home to enjoy!

You will be working on pre-made cakes. From Age 15

**In the event of a national lockdown which forces us to close the studio, you will be credited the value of the class to use on a future workshop. no refunds.**

  • Date : 29/6/2022
  • Time : 18:00 - 22:00 (UTC)

Purchase Ticket

DEFAULT (4 seats remaining)
₪500
0
0.00
0.00

Related Events

Baker Street TLV

Teen Summer Camp-Cycle 2

Our Summer Camp is Back!!!We are so happy

Baker Street TLV

Teen Summer Camp-Cycle 1

Our Summer Camp is Back!!!We are so happy

Piped Flower Cake 29.06
buttercream Decoration
Baker Street TLV

Day Wedding Cake course – 26-27.06

In this workshop, you learn how to decorate

Piped Flower Cake 29.06
buttercream Decoration
Baker Street TLV

The Ultimate White Chocolate Drip Cake – 23.06

₪450 בואו ללמוד איך לשכלל טפטופי שוקולד על

Piped Flower Cake 29.06
Decoration kids class
Baker Street TLV

Parent & Child – Cookies 101 !! 21.06

₪200  One Parent and Child per ticket.* Suitable

0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop