Donut Drip Cake 14.12

500₪

אנחנו מחזירות את עיצוב העוגה האהוב של השנה שעברה… עוגת הטפטופים שלנו עם דונאטס!

בסדנה זו תכיני את קרם החמאה השוויצרי הייחודי שלנו, שאיתו תלמדי כיצד לערום ולכסות לכם את העוגה עד לשלמות.

נלמד כיצד ליצור את אפקט קרם החמאה המפוספס המושלם כדי לכסות את העוגות שלנו ברמה מקצועית גבוהה.
כמו כן, תלמדי איך לטפטף גנאש שוקולד לבן וגם איך לקשט סופגניות כמגע אחרון.

לבעלי ניסיון מסוים הסדנה קלה יותר, אולם השיעור מתאים לכל הרמות.

מה נלמד בסדנה?
כיצד להכין את עוגת הספוג הוניל הקלאסית שלנו.
כיצד להכין קרם חמאה מרנג שוויצרי וכיצד להוסיף טעם.
איך לחתוך, למלא, לערום ולכסות את העוגה.
איך לצבוע קרם חמאה ואילו צבעים עובדים טוב יחד.
כיצד לכסות עוגה בצורה מושלמת בקרם חמאה כדי להשיג פסים מושלמים.
כיצד ליצור טפטופי גנאש.
איך מזגגים סופגניות עוגה.
איך לקשט את העוגה בגימור ברמה גבוהה.

כל משתתפת תקשט עוגה משלה ותיקח אותה הביתה בסוף הסדנה.

אתן תעבדו על עוגות מוכנות מראש. מגיל 15 ומעלה.

** באירוע של סגר ארצי שיכפה את סגירת הסטודיו, תזוכו בעבור ערך הסדנה לשימוש עתידי. אין אפשרות להחזרים כספיים**

We're bringing back last year's favourite cake design…our doughnut drip cake!

In this workshop, you will prepare our signature Swiss Meringue buttercream, with which you will learn how to stack and cover you cake to perfection  We will teach how to create the perfect striped buttercream effect to cover our cakes to high professional level.  You will also learn how to perfect the white chocolate ganache drips as well as decorating cake donuts to add to the final touch.

Those with some experience find this workshop easier, however the class is suitable for all levels as we teach as if it’s everyones first time.

In this workshop you will learn

  • how to make our classic vanilla sponge cake
  • how to make swiss meringue buttercream and how to add flavour
  • how to cut, fill, stack and cover a cake
  • how to colour buttercream, learning about what colours work well together
  • how to perfectly cover a cake with buttercream to achieve perfect stripes
  • how to create ganache drips
  • how to glaze cake donuts
  • how to decorate the cake with a high standard finish

Each participant will decorate their own cake and take it home to enjoy!

You will be working on pre-made cakes. From ages 15

**In the event of a national lockdown which forces us to close the studio, you will be credited the value of the class to use on a future workshop. no refunds.**

 

  • Date : 14/12/2022
  • Time : 18:00 (UTC)

Purchase Ticket

Donut Drip
₪500.00
0
0.00
0.00

Related Events

Date Night Decoration
Baker Street TLV

Date Night Gingerbread House 22.12

₪410אין כמו לבלות ערב רומנטי עם יקיריכם בבניית

christmas Decoration
Baker Street TLV

TEEN CAMP – Rudolph Cakes

קייטנת נוער יום 3! הצטרפו ל-1, 2 או כל

Decoration kids class
Baker Street TLV

TEEN CAMP – Gingerbread House

קייטנת נוער יום 2! הצטרפו ל-1, 2 או

baking Decoration
Baker Street TLV

TEEN CAMP- Donut Drip Cake

קייטנת נוער יום 1! הצטרפו ל-1, 2 או כל

baking Decoration
BakerStreetTLV

Christmas Macarons 12.12

הסדנה מתאימה לכל הרמות. בסדנה תלמדו: איך לצלף

0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop